RECIPES

シャキシャキハムポテトサラダ

シャキシャキハムポテトサラダ

材料

2人前
ロースハム
50g
じゃがいも(メークイン)
小2個
にんじん
1/3本
きゅうり
1/3本
マヨネーズ
大さじ3杯
しょうゆ
小さじ1/2杯
砂糖
小さじ1/2杯
少々

ハム、じゃがいもなどを千切りにした食感を楽しめるサラダです。

  • ハムは5㎜幅の短冊切り、じゃがいも、きゅうり、にんじんを5mm幅の千切りにする。
  • じゃがいも、にんじんは1分ほど塩茹でし、水気を切って冷ます。
  • ハム、きゅうり、2、マヨネーズ、しょうゆ、砂糖を合わせ、塩で味を調える。

おいしい食べ方と豆知識