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ベーコンとズッキーニのミニ重ね焼き

ベーコンとズッキーニのミニ重ね焼き

材料

２人前
ベーコン
適量
ズッキーニ
１本
ピザ用チーズ
適量
マヨネーズ
適量
オリーブオイル
適量

＜調理時間）　約１５分

見た目もお洒落な重ね焼きです。オードブルに付け合わせにとても重宝です。

  • ズッキーニは７ｍｍ幅に輪切りする。
  • ズッキーニの両面にオリーブオイルを薄く塗っておく。
  • ズッキーニ→ベーコン→マヨネーズ→ズッキーニ→ベーコン→マヨネーズ→ズッキーニと重ねて、オーブントースターで６分間焼く。
  • ３にピザ用チーズをのせて、さらに４分間焼いてできあがり。

おいしい食べ方と豆知識

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