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牛タンくん製のさっぱりレモン風味サラダ

牛タンくん製のさっぱりレモン風味サラダ

材料

２人前
牛タンくん製
100ｇ
玉ねぎ
70ｇ
水菜
１株
レモン
1/2個
オリーブオイル
大さじ３杯
酢
大さじ２杯
塩・こしょう
少々

＜調理時間＞　約１０分

牛タンの食感と爽やかなレモン風味がとてもマッチしたお手軽サラダです。

  • 玉ねぎは１ｍｍの厚さにスライスする。水菜は根元を落として５cmの長さに切る。玉ねぎと水菜を水にさらした後に水気をよく切る。
  • ボウルにオリーブオイル、酢、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。
  • １と牛タンくん製を２に入れて軽く和える。
  • 食べる直前にレモンを絞りできあがり。

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