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チキン南蛮風ステーキ

チキン南蛮風ステーキ

材料

２人前
万能！パパッとチキン（スモーク）
１枚
茹で卵
２個
玉ねぎ
１/４個
ピクルス
２０ｇ
パセリ（みじん切り）
小さじ１杯分
マヨネーズ
大さじ５杯
ケチャップ
大さじ１杯
レモン汁
小さじ１杯
粒マスタード
小さじ１杯
塩・こしょう
少々

＜調理時間＞　約１０分

パパッとチキンにタルタルソースをかければ、手軽にチキン南蛮ステーキが完成!
ピクルスがない場合は、代わりにきゅうりを使用してください。

  • タルタルソースを作る。茹で卵、ピクルスはみじん切りにする。
  • １とマヨネーズ、ケチャップ、パセリみじん切り、レモン汁、粒マスタード、塩、こしょうを合わせる。
  • パパッとチキンを温めて（湯せんの場合は沸騰したお湯の中で３分程温める、電子レンジの場合は袋から取り出し、ラップをかけて１分３０秒～２分程加熱）お好みの厚さに切り、２をかけていただく。

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