江戸時代より黒毛和牛の名産地である山形県西置賜郡で育てられた手ノ子牛、芳醇な香りと良質な脂、とろけるような旨みある肉質が特徴です。
岩塩とブラックペッパーだけのシンプルな味付けで牛肉の旨みを引き出し、表面を焼いた後真空調理でじっくり加熱し、手ノ子牛の赤身の旨みが味わえます。ローストビーフと相性良いローストビーフソース付き。
商品内容:手ノ子牛ローストビーフ(モモ)400g、ローストビーフソース50g×2
・特定原材料等・
小麦 | |
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大豆 | |
牛肉 | |
豚肉 | |
鶏肉 | |
りんご | |
ゼラチン |
※店舗により一部お取り扱いのない商品もございます。