３月レシピ　動画配信「ゆで鶏で作るカオマンガイ」

今回はゆで鶏のカオマンガイのレシピを動画で公開
ゆで鶏を使った東南アジア料理のカオマンガイが、ご家庭でお楽しみいただけます。肉は具、ゆで汁は炊飯、タレで使用し、鶏肉の旨みを余すことなく味わえます。

ポイント：鶏肉は最も弱いとろ火でじっくりゆでて、火を止めた後も煮汁の中に入れておくことで、しっとり軟らかくジューシーに仕上がります！

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