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精肉あづまの加工肉
<調理時間> 約30分 <エネルギー> 247kcal(1個当り) お正月に余った餅をアレンジ!牛すき焼と餅を油揚げに入れて煮込んだ、ボリュームある巾着です。 ☆油揚げの扱い方 油揚げをキッチンペーパーで挟んで水切りすることで、臭いも取れてよりおいしく仕上がります。また油揚げの表面に菜箸などを転がすことで、開きやすくなり破けにくくなります。
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