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上州蒼天豚
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精肉あづまの加工肉
<調理時間> 約80分(冷蔵庫で寝かせる時間を除く) <エネルギー> 808kcal(1人前当り) ポットローストはブロックのお肉を蒸し焼きにするアメリカの家庭料理。しっとりやわらかく仕上げた豚肉に、リンゴの甘酸っぱさとハーブの爽やかな香りをプラスしました。 ☆冷蔵庫で寝かせる時間がない場合 下味を染み込ませるため豚肉全体にフォークを刺してから、塩、こしょうをすり込んでください。
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