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ＢＬＴバーガー

ＢＬＴバーガー

材料

１人前
ベーコン（ブロック）
厚さ１cm分
ハンバーガー用のパン
１個
トマト
1/4個
スライスチーズ
１枚
卵
１個
粒マスタード
大さじ１杯
マヨネーズ
大さじ２杯
トマトケチャップ
大さじ２杯
サラダ油
適量

＜調理時間＞　約１０分

厚切りのベーコンを様々な具材とサンドした食べ応えあるバーガーで、休日のブランチにお勧めです。

  • ベーコンを半分にカットする、
  • レタスは大きめにちぎる。トマトはヘタを取り、１/４の輪切りにする。
  • フライパンに薄くサラダ油を塗り、ベーコン２枚を中火で両面こんがりと焼きながら、目玉焼きを一緒に焼く。
  • ハンバーガー用のパンをトースターで軽く焼く。
  • ４にレタス→トマト→ベーコン２枚→スライスチーズ→目玉焼きの順に盛り付ける。
  • お好みで粒マスタード、ケチャップ、マヨネーズを添えてお召し上がりください。

おいしい食べ方と豆知識

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