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精肉あづまの加工肉
<調理時間> 約70分 ※冷蔵庫で冷やす時間を除く。 <エネルギー> 184kcal(1人前当り) 鶏ムネ肉を使用したしっとりと柔らかい鶏ハムがご家庭で作れます。バジルを加えて爽やかな風味に仕上げ、相性良いブラックペッパーを付けてお召し上がりください。 ☆鶏ムネ肉をしっとり柔らかく仕上げる 鍋で加熱するときは弱火で、火を止めた後は余熱でじっくり火を通します。肉の厚さによって加熱時間を調整しながら、中までしっかり火を通すよう気を付けてください。
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