ハムとチーズのフレンチトースト

１人前

ハム: ２枚

ピザ用チーズ: ３０ｇ

食パン（６枚切り）: １枚

卵: １個

牛乳: ５０㏄

粒マスタード: 小さじ１杯

バター: １０ｇ

＜調理時間＞約１０分（卵液に浸す時間を除く）
＜エネルギー＞４６２kcal（１人前当り）
ハムとチーズを乗せてこんがりと焼き上げた甘くないフレンチトーストです。野菜や果物を添えれば、あっという間に栄養バランスの良い朝ごはんが完成です！
☆朝の調理時間を短縮
前夜に食パンを卵液に浸しておくことで、翌朝すぐに焼くことができます。

卵を溶き、牛乳を加えてよく混ぜる。
食パンを４等分（正方形）にカットし、２０分以上浸す。前夜に仕込む場合は、浸した後ラップをして冷蔵庫に入れる。
ハムを４等分（イチョウ型）に切る。ピザ用チーズと粒マスタードを混ぜ合わせる。
フライパンを弱火で熱し、バターを入れて溶かす。
２の食パンをフライパンに並べ、焼き色が付くまで３分焼いてひっくり返し、その上にチーズ、ハム２枚を乗せて２分焼く。
５を再度ひっくり返して、ハムの面がこんがりするまで約１分焼き、お皿に盛り付ける。

ハムとチーズのフレンチトースト

おいしい食べ方と豆知識

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