洋風ＴＫＧ（卵かけごはん）のおにぎらず

ごはん

３個分

ロースハム: ３枚

ごはん: 200ｇ

卵: ２個

海苔: 全型３枚

スライスチーズ: ３枚

玉ねぎ: １/４個

ピーマン: １/４個

赤パプリカ: １/４個

コーン: 90ｇ

ケチャップ: 大さじ３杯

小麦粉: 大さじ１杯

コンソメ（顆粒）: 小さじ２杯

しょうゆ: 小さじ１杯

塩、こしょう: 少々

＜調理時間＞約２０分
＜エネルギー＞３７１kcal（1個当り）
握らないおにぎり「おにぎらず」が電子レンジでお手軽に作れます。ハム、チーズ、野菜を挟んで卵かけごはんと海苔で包み、洋風味にアレンジしました。
☆海苔でしっかり包む
卵かけごはんと具を海苔に乗せた後、中身が出てこないよう海苔の四隅をしっかり折り込むことできれいに仕上がります。

ボウルに卵を入れて、小麦粉、コンソメ、塩、こしょう、しょうゆを入れてよく混ぜ合わせ、温かいごはんを加えて合わせる。
玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカはみじん切りにする。
海苔１枚を広げてケチャップ大さじ１杯を全面に薄く広げ、１の１/６量をのりの中心から直径８㎝位の円型に盛る。
２の１/３量、コーンの１/３量、スライスチーズ１枚、ロースハム１枚を３の上に盛る。
４の上に１の１/６量を盛る。
海苔を対角線に折り、中身が出ないよう四隅をしっかり織り込んで正方形にする。海苔がケチャップの水分で貼り付くまで軽く押さえる。
３~６を繰り返し、全部で３個作る。
耐熱皿に乗せて電子レンジ（600Ｗ）で１個につき２分３０秒加熱する。粗熱が取れた７を２等分にカットし、皿に盛り付ける。

洋風ＴＫＧ（卵かけごはん）のおにぎらず

おいしい食べ方と豆知識

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