<調理時間> 約20分(豚肉を漬け込む時間を除く)
<エネルギー> 957kcal(1人前当り)
食欲をそそるにんにく味噌味の豚ロース肉がまるごと1枚入った、ボリューム満載のカフェ風ごはんメニューです。肉の両面に切り込みを入れるダイヤモンドカットで、表面はこんがりと焼き上がり、中はジューシーに仕上げました。
☆豚ロース肉をおいしく仕上げる
おろし玉ねぎに漬け込むことで、玉ねぎに含まれる酵素の働きで肉が柔らかくなります。さらにダイヤモンドカットで加熱時間を短縮し、お肉が硬くなるのを防ぎます。